Ambassadrice de la gastronomie cubaine à Paris 🇨🇺
À la tête de notre cuisine, notre Cheffe fait rayonner les saveurs authentiques de Cuba à Paris depuis plusieurs années. Reconnue pour sa cuisine généreuse, raffinée et préparée avec passion, elle vous invite à découvrir une véritable expérience culinaire cubaine.
Ancienne cheffe de La B del M de Paris de 2003 à 2007, elle a travaillé avec des artistes cubains et internationaux, dont Bad Bunny , El Chacal, Jacob Forever, Yomil y el Dany, Wampy , Los Van Van, Havana de Primera , El Niño y la Verdad, Manolito Simonet et bien d’autres.
Découvrez sa cuisine sur place, à emporter ou lors de vos évènements.




























































Nos Coktails Phares
Barmaid Cubaine formé par La B Del M de la Havane (la maison verseau du Mojito) et ancienne barmaid de La B del M à Paris .
🏆 Best Mojito de Paris 2011 - Prix du public
Mojito (recette originale de 1942 de la B del M)
Piña Colada (formula exclusiva avec ananas frais)
Canchanchara (le cocktail le plus ancien de Cuba depuis l’époque des aborigènes)
Le Saoco (le cocktail des plages cubaines)
Le Daiquiri Floridita (formule originale)
Le Pornstar Martini
La Limonade Frappe
La limonade brasileira
Réservation

La Cuisine
La carte met à l’honneur les grandes spécialités cubaines à travers des recettes authentiques, préparées avec soin et générosité. Chaque plat révèle la richesse d’une cuisine savoureuse, colorée et pleine de caractère, où les traditions culinaires s’expriment avec équilibre et intensité.
Des incontournables de la gastronomie cubaine aux assiettes à partager, l’expérience se découvre dans une cuisine sincère et dépaysante, pensée pour éveiller les sens et inviter au partage.
Avis Clients
Info et accès
Horaires
Du mardi au dimanche à partir de 18h30
Fermé le lundi
Adresse
6 Rue Suger
75006 Paris
Téléphone
09 74 64 01 05
Email
bonitoysabroso53@gmail.com





